新学期将至,为了保障学生食品安全,解决好学前儿童接受学前看护的问题,8月9日上午,碑林区食品药监局东关南街所组织全体协管员,安排部署了2018年秋季学校食堂及校园周边食品安全系列工作。
一、2018年秋季小饭桌备案
会上,监管干部向社区协管员发放了2018年春季小饭桌备案单位统计表,讲解了备案要求和备案所需资料,并拟定通知,要求协管员在排查更新小饭桌单位名册的同时,张贴通知,督促未登记备案的小饭桌根据自身情况,到监管所办理《小饭桌备案证》或到局里办理《食品经营许可证》。
二、学前儿童看护点摸排
会上传达了《碑林区学前儿童看护点工作实施方案(试行)》,并对工作实施目的、实施对象、基本原则、实施步骤进行全面解读,集中学习了《碑林区学前儿童看护点认定和管理办法》、《学前儿童看护点设置备案流程和材料准备要求》要求。
三、校园食堂及周边食品安全检查
会议要求协管员重点排查辖区学校周边食品店、餐饮店环境卫生、从业人员健康证、餐饮具消毒保洁情况、食品安全设施设备等内容是否符合要求,特别加强“三无”食品、新开办食品店的检查,彻底让“三无”食品、“五毛零食”等不合格食品在校园周边消失,督促新开办食品店办理食品经营许可证照,合法经营。
东关南街监管所所长朱爱萍强调,一是全体协管要在思想高度重视,将近期巡查重点放在学校食堂及周边食品安全的各项工作中,确保开学前各项检查工作顺利完成,切实保障校园食品安全;二是针对已备案的小饭桌底册及基本情况一定要做到心中有数,发生变化及时更新;三是排查前认真学习《碑林区学前儿童看护点工作实施方案(试行)》和小饭桌备案相关资料,切实做好学前儿童看护点的摸排和小饭桌更新工作;四是天气炎热,应合理安排时间,注意防暑降温。