为进一步加强农贸市场食品安全管理,确保人民群众食品安全,近期,灞桥区食品药监局周筱梅局长、苟西凯副局长带机关工作人员在纺织城所执法人员陪同下对鹿源街农贸市场食品安全进行了专项检查。
此次检查,主要检查了农贸市场内小餐饮店、小商店、水产品、肉制品及其它农副产品食品安全情况。重点检查了经营户有无食品经营许可证及人员健康证,证照是否上墙公示;食品采购索证索票是否齐全;“三防”设施是否到位;有无以不合格食品冒充合格食品或检验检疫不合格的食品等。同时周局长还就食品安全有关知识对市场内经营户现场进行了宣传,并对排查中出现的安全隐患,督促纺织城所和农贸市场开办方负责人立即组织经营户进行整改,确保辖区群众“菜篮子”安全。