未央区市场监管局“六举措”确保夏季食品安全

夏季是食品安全事故多发、易发季节，为有效预防和控制食品安全事故的发生，确保群众饮食安全，未央区市场监管局高度重视，结合近期开展的国卫复审、创文、病媒防治及扫黑除恶等重点工作六举措积极开展夏季食品安全整治工作。

一是高度重视，统筹安排。针对夏季食品安全特点，及时召开专题会议，安排部署夏季食品安全专项整治工作，制订了切实可行的计划和《未央区市场监管局关于开展夏季食品专项整治实施方案》《未央区市场监管局关于开展夏季饮料及冷冻饮品市场质量安全专项整治实施方案》等实施方案，成立了整治工作领导小组，明确整治重点，细化工作任务，合理安排各项工作，进一步夯实监管职责。

二是突出重点，严查案件。根据夏季食品消费特点，重点加大对城中村食品、农贸市场、夜市、学校食堂、农家乐、旅游景点和校园周边等重点区域的排查力度，切实采取有力措施，加大执法办案力度，力争查办一批有影响的大案要案，要以查办案件倒逼企业自律、自治，确保专项整治行动取得实效。

三是加强抽检，消除隐患。结合第二季度食品抽验计划，针对夏季食品易变质的特点，将乳制品、熟肉制品、散装食品、自制饮料等品种列为重点抽检品种，强化监督抽检和风险监测，及时对抽检中发现的不合格食品进行处置，严防“问题食品”流入市场。

四是协调作战，形成合力。充分发挥食品安全委员会办公室的作用，认真履行食品安全职责，积极组织公安局、卫健局、农林水务局、生态环境局、街办、城管等部门协调作战，强强联手，形成合力，共同推进对食品各环节全方位监管，严防食品违法违规行为漏网、反弹、回潮。

五是强化值守，畅通渠道。针对夏季食品安全问题高发、食品投诉举报增多的实际，积极完善投诉举报的受理、转办和督办制度，坚持限时办结制，第一时间进行调查处理，并及时回复投诉举报人。进一步完善应急处置预案，确保应急处置工作衔接有序、反应快速、处置高效。严格执行《未央区食品安全违法行为举报奖励办法》规定，鼓励群众对食品安全生产经营领域违法行为进行举报，切实形成打击食品违法行为的“恢恢天网”。

六是注重宣传，营造氛围。通过多种形式积极开展食品安全知识进社区、进乡村、进网络、进校园、进商超等系列食品安全宣传活动，向食品生产经营者及从业人员广泛宣传相关法律法规及惩处措施，提升企业诚信守法经营意识，提高群众科学消费意识和自我防范能力。同时，通过微信QQ、网站主页及官方微博等方式及时发布消费温馨提示，提醒群众注意夏季饮食安全，正确引导消费，营造良好的社会共治氛围。

截止目前，共出动人员698人次，检查食品生产经营企业1569家次，下发责令改正通知书57份，限期整改到位。责令停产停业1户。共监督抽检126批次、快检212批次，快检合格率99%。共立案15件，结案10件，罚款金额8.63万元；深入社区、学校、农贸市场、食品生产经营单位等开展宣传活动289次。