近期,未央区紧密结合辖区实际,以学校和校园周边专项治理为重点,强化靶向,严明底线,积极出击严保农村食品安全。
一是积极开展校园及其周边食品安全专项检查整治。主要以中小学校食堂、幼儿园食堂、开展农村义务教育学生营养改善计划的学校食堂、向学校供餐的集体用餐配送单位、“小饭桌”、校园周边一定范围内特别是从事网络餐饮服务的餐饮服务者为重点对象,以从业人员健康体检情况、设施设备运转情况、食品原料采购贮存情况、食品加工制作情况、餐用具清洗消毒情况等为重点内容,全面开展了监督检查。
二是积极与城管部门、派出所开展联合执法整治行动,对校园周边以及餐饮夜市经营单位进行逐一检查,进一步夯实企业责任,严防食品安全事故发生。
三是持续开展食品安全隐患大排查,积极针对学校食堂及其周边食品经营单位、三小、节令食品、农贸市场等重点区域重点单位加大监督检查并抽检,全力提升广大学生群体食品安全保障能力和水平。
四是加大宣传教育力度。分别组织开展了学校、幼儿园负责人及餐饮主管领导人食品安全知识培训会和中小学生校外托餐场召开秋季食品安全培训会,大力宣传食品安全知识,进一步夯实食品安全责任,营造辖区食品安全良好环境。
9月份,未央区共检查食品经营户301家次,出动执法人员98人次,出动执法车辆60台次,下达责令改正通知书39份,并要求限期整改到位。
下一步,未央区将继续加大检查力度,畅通投诉举报途径,深入开展食品安全宣传活动,切实提升辖区农村食品安全水平,保障辖区群众饮食安全。