未央区食品药监局草滩所积极开展夏季食品抽检工作

近日，未央区食品药监局草滩所在第三方检测公司的配合下，组织开展了夏季食品监督抽检工作。

具体抽检本着突出重点、靶向明确的原则，主要对辖区雨润市场内大型冷库、冷饮批发单位进行抽检。涉及冷饮、速冻水饺、速冻肉制品等多个品种，共抽检20批次。抽样过程中，执法人员严格执行抽检工作程序，及时将封存的样品送往第三方检测公司进行检测，为确保抽检结果的准确性打好了基础。下一步草滩所将进一步加强和完善日常监督与食品抽检相结合的工作方式，及时排查食品安全隐患，有效防范食品安全风险，确保辖区群众饮食安全。