舌尖再“开张”，汉滨区农家乐复苏回暖

记者 王拥通讯员 柯贤会

今年五一是我市疫情防控取得阶段性成果后的第一个小长假，昔日红红火火的农家乐有没有受疫情影响？复工后生意如何？顾客有何感受？经营有何困难？带着这些问题，记者走访了汉滨区的部分农家乐。

已经满了，没有位置了，可以预定大后天的。5月3日，记者来到香溪洞景区步道入口处的平利农家乐，院子和屋里已经坐满了游客，老板赵玲一边忙着招呼客人，一边介绍说：每天接待二三十桌，大部分都是节前预定好的，现在生意确实很好，基本恢复到往年水平。

随后，记者来到新城街道办程东村的张老三、范老五、小树林和县河镇牛蹄岭梁上的农家乐，同样看到各家院子停满了车辆，顾客比平时多了很多，农家乐的老板们介绍说，来的大部分是回头客，生意比前一段时间好多了。

沿着公路，记者又来到县河镇的洞口辣子鸡农家乐，发现这里人气爆棚，露天的餐桌前，各色美食香气诱人，刺激着顾客的味蕾，农家乐老板陈艳艳说：生意不错，平均一天30多桌，收入15000多元，原来有5个员工，这几天又临时聘请了3个，人员还是不够用，忙得很！

这里空气清新，湖光山色，鸟语花香，在尽情游玩的同时还可以搓上一顿有名的瀛湖鱼宴，真是一种享受。在瀛湖旅游的刘先生一脸兴奋地说：五一期间，带上家人，走出户外，看看景、解解馋，释放压抑很久的心情，人精神很多。

我市在疫情防控常态化条件下加快恢复生产生活秩序，强化六稳与六保基础，促进餐饮住宿旅游消费，带动服务业复工复效，市政府于4月24日出台了促进全市餐饮住宿旅游消费八条措施，实行2.5天弹性周末，发放5000万元餐饮住宿电子消费券，为提振经济、促进消费、拉动内需、复商复市、惠及民生带来了极大的机遇，有力推动了农家乐迸发出新的活力。

这些措施为我们带来了很多好处，来这旅游消费的人比前几个月多了很多，有的人还用上了这次市上赠送的消费券。新城办陈家沟老城故事农家乐负责人说：今天接待了3茬，直到晚上9点多还有人。

吸上一口乡村的新鲜空气，摘一把不打农药的农家菜，炒一盘地道的土鸡，焖一碗农家乐的土鸭，再喝上一口农家小米酒成为这个五一小长假到农家乐游玩的标配。

农家乐虽然生意火爆，但有些问题仍需改进。一位来安康旅游的客人说：农家乐的环境卫生、人员素质、诚信经营和特色品牌建设等方面还需进一步提高。记者在走访的过程中，确实也发现少数农家乐存在垃圾存放不到位、设施陈旧、营业面积小、管理不到位、特色不明显等问题，影响到了后续发展，需要有关部门和农家乐经营者，着眼长远进行研究思考，下功夫进行改造提升，为今后长远持续发展打下坚实基础。