3月25日，记者走访了城区部分餐饮店发现，已有大半餐饮店陆续恢复营业，部分达到要求的餐饮店已恢复堂食，为防止病从口入，许多餐饮店已经开始推行使用公筷公勺。
在朝阳大街中段的陕西阿瓦山寨餐饮店看到，大概中午12点左右，陆续有顾客佩戴着口罩走进该店就餐，店内的服务人员经过对顾客进行测温登记，为顾客提供高温消毒餐具，并为每桌配备了公筷和不锈钢的公勺，同时提醒顾客用餐时使用。该店店长白云侠表示，我们自堂食以来，严格落实各项防疫措施和食品安全有关要求，为增强公筷公勺的使用率，防止顾客混用，我们对员工进行了培训，要求他们向顾客讲解公筷公勺的使用方法，引导顾客使用公筷公勺，避免交叉感染。
随后，记者走访了城区多家餐饮店发现，大部分餐饮门店都为顾客提供了公筷公勺，广大市民也积极配合使用。“以前在外面就餐，大家都习惯用自己的筷子给别人夹菜，不太文明。”正在就餐的赵俊华说，他非常支持使用公筷公勺就餐，这是一种健康文明的用餐方式，能够最大程度地避免交叉感染，减少病从口入。
据了解，近日，市委文明办、市市场监督管理局向全市餐饮服务单位和广大市民发出使用“公筷公勺、文明就餐”倡议书，呼吁消费者养成使用公筷公勺的健康习惯，守住“舌尖上的健康”。目前，全市已有多家餐饮服务单位响应号召，主动做文明餐饮的推动者。
