2019中国·韩城第四届花椒大会开幕

渭南日报记者 石小荣

8月9日，国家韩城花椒产业园内人山人海，热闹非凡，以“深化合作共赢，推动花椒产业高质量创新发展”为主题的2019中国·韩城第四届花椒大会在这里隆重开幕。

韩城作为全国三大花椒生产基地之一，韩城“大红袍花椒”是唯一被国家工商总局认定的“中国驰名商标”。改革开放40多年来，韩城市历届领导班子始终把做大做强花椒产业作为“三农”工作的主要抓手，高标准建设国家级花椒产业示范园区，打造全国花椒标准化检测、批发交易、价格形成、信息发布、科技研发和会展等“六大中心”。延伸产业链条，先后研发出花椒精油手工皂、花椒芽菜辣酱等20多种衍生产品，大幅提升了花椒附加值和经济效益，品牌价值高达213亿元，为全国林业经济高质量、多元化发展提供了新样板。今年，韩城大红袍花椒产量预计可达2600万公斤，花椒芽菜产量预计可达200万公斤，椒农人均纯收入有望再次突破万元大关。

开幕式上，国家林业和草原局科技司巡视员厉建祝宣布花椒产业国家创新联盟成立批复并授牌。中国林业科学研究院与韩城市人民政府、陕西为康食品科技股份有限公司、韩城金太阳花椒油脂药料有限责任公司签订科技《战略合作协议》。陕西为康食品科技公司、金太阳花椒油脂药料公司、四海花椒香料公司等企业分别与来自四川、重庆、陕西的10余家食品、调味品企业共签订20份花椒及花椒系列产品的代加工或购销合同，总金额达5亿元。20余家企业及部分农业合作社分别与该市部分贫困村、村集体经济组织、贫困户签订扶贫购销合同28份，产品包括花椒、苹果、桃、小米、土蜂蜜、土鸡蛋、羊肚菌等特色农业产品，金额达到2011.4万元。

会议期间，还将举办花椒产业国家创新联盟启动会、赛椒大会等多项活动。