商南开展食品安全宣教活动

(陈金州 廖全江)为深入推进省级食品安全示范县创建工作，商南县从8月份开始至春节，有计划、分步骤地开展食品安全宣传教育活动，深入普及食品安全法律知识和科普知识，积极营造人人关注食品安全的社会氛围，提高人民群众食品安全的参与意识，促进全县食品安全监管工作再上新水平。

组织开展食品安全科普创新公益大赛。围绕食品安全社会热点和百姓关切，广泛收集安全科普宣传公益广告，县电视台、金丝峡周报、公众号广泛宣传，移动短信推送，丰富和创新食药科普内容。食品安全超市行。围绕食品消费集中的大型餐饮、商超，利用“货架标签”“餐盘垫纸”等零售端载体，统一制作张贴食品安全科普“小贴士”，为广大公众提供近距离的食品安全消费指导，提示常见误区，破解不实传言。在各大超市LED显示屏以游飞字幕方式宣传食品安全知识。开展“快递小哥送食品安全进方家”活动。加强与外卖食品平台沟通协调，通过张贴宣传画、佩戴标识和发放资料等形式，使快递员成为编外的食品安全和创卫宣传员、信息员和监督员。开展“眼见为‘食’”宣传活动。邀请县人大代表、政协委员、媒体记者和消费者代表，实地参观食品企业和检验检测机构，使消费者近距离了解商南食品生产过程和质量管控措施，了解监管部门和检验检测机构工作，共同见证食品安全。开展“食品安全宣传进企业”活动。全县所有食品生产、经营、餐饮企业通过悬挂条幅、张贴海报、大屏幕播放标语等多种形式，统一宣传食品安全。开展“食品安全科普商南行”活动。紧扣社会公众关切和认知误区，在全县开展食药科普知识进机关、进农村、进社区、进校园、进企业等“五进”活动，有效利用报刊广电、农村广播、户外展示、大篷车、交通传媒等传播渠道，积极传播食药安全知识。利用文艺表演、快板说书和小品相声等社会公众喜闻乐见的形式宣传食品安全科普知识。开展从业人员食品安全知识培训。组织食品生产、流通、消费各环节的从业人员进行食品安全法律法规知识集中培训学习，普及食品安全知识，增强食品安全从业人员食品安全意识。