宝鸡市若出现蔬菜供应量短缺或价格大幅上涨等情况——3600吨储备菜随时投放

1月4日上午，记者从我市商务部门了解到，目前我市相关部门正紧盯雪后蔬菜供应量和价格，随时准备投放上千吨市级储备蔬菜，以稳定蔬菜供应量和价格，确保市民能够买到质优价廉的放心菜。

据了解，今年我市商务局与陈仓区绿丰源蔬果专业合作社、陕西新贸物流配送连锁有限公司分别签订了承储合同，两家承储企业日均贮存大葱、土豆、白菜、洋葱、红白萝卜等越冬蔬菜3600吨以上。宝鸡市场一旦出现蔬菜供应量短缺或价格大幅上涨等情况，将及时投放市级储备蔬菜，以保障市场供应和稳定菜价。“这些储备蔬菜投放市场有两个先决因素，只要出现一个因素就会立即投放市场。”市商务局市场运行调节科负责人王晓飞告诉记者，第一个条件是出现市场供应缺口，第二个条件是蔬菜价格涨幅超过50%。1月3日和4日，市商务局专门对我市各大集贸市场进行了走访，发现除红萝卜售价上涨超过40%以外，大葱、土豆、白菜、洋葱、白萝卜等蔬菜价格并未出现明显波动。因此，下一步商务部门将紧盯我市蔬菜销售终端环节，一旦出现蔬菜供应量短缺或价格大幅上涨等情况，将立即依托全市60多个商场、超市、社区蔬菜直营店等投放点启动市级冬春储备蔬菜投放工作，保障市民“菜篮子”。

当日下午，记者在我市最大的集贸市场人民街集贸市场走访发现，除韭黄、蒜薹等精细蔬菜价格小幅上涨之外，大葱、土豆、白菜、洋葱、白萝卜等蔬菜价格与一周前基本持平，红萝卜价格则从一天前的每公斤5元上涨到每公斤7元。 本报记者孙海涛