原标题：践行光盘行动 做到舌尖节俭我市推进文明餐桌活动走向常态化小记
吃多少、拿多少，把剩余的餐点进行打包，餐厅门口和每张桌子都放上注意节约文明用餐、节俭惜福的小牌子
9月6日，记者走访我市多家餐厅、酒店和大众餐饮品牌门店发现，自2015年我市开展文明餐桌、光盘行动活动以来，这种节约粮食，杜绝浪费的行动实践，已经成为一种餐饮服务人员和消费者的共同习惯。
这几年，咸阳一直都在深入开展文明餐桌活动，宣传推广光盘行动等做法，大力倡导绿色生活，反对铺张浪费，增强市民绿色、文明、科学、健康的消费意识。市食品药品监督管理局副局长槐子玺介绍。
槐子玺说，餐桌文明是社会文明的缩影，就餐习惯反映了城市文明的点点滴滴，它是温暖城市文明的基因，也是打造富有咸阳特色餐饮文化的有效载体，在文明餐桌活动中，市食品药品监督管理局多次召开会议，成立活动领导小组，大力宣传文明行为，采取各种有效措施，及时总结经验，推进文明餐桌创建活动常效化、制度化、习惯化。
在推进文明餐桌活动中，我市高度重视，成立由市文明办、市食品药品监督管理局、市教育局、市工信委、市文物旅游局等相关单位组成的咸阳市文明餐桌行动工作领导小组，出台《咸阳市文明餐桌示范店创建管理办法》，对文明餐桌示范店进行广泛宣传、规范管理、监督检查、评比申报，促进各项工作有序开展，取得显著成效。
据统计，我市有大型酒店170多家、中型餐饮业630多家，小型餐饮门店5500多家。
文明就餐，不仅是个人小节，也是社会文明进步的标志。我们现在在外面点餐，吃不完打包带走，不浪费，不剩菜，养成良好的消费习惯，也给孩子做榜样。市民王先生说。
记者走访中发现，各大酒店、餐饮业从人员培训、点菜建议、标语放置到用餐后的免费打包服务，光盘行动已渗入餐饮品牌经营的各个环节。
我们倡导消费者点了就吃完、不够再加菜、尽量不浪费、剩了全打包，顾客会在点菜时考虑服务员意见。
新好望角酒店副总经理曹亚表示，有些消费者不再盲目追求菜品数量，更重视菜品特色和口味，用餐后会主动要求餐厅提供打包盒，将剩菜带回家。不仅如此，该酒店还公开服务承诺，设置温馨提示，普及餐桌礼仪，引导顾客文明用餐、节俭用餐、安全用餐。
我市在开展文明餐桌活动中，以文明用餐、节俭惜福为主题，以光盘行动、三进三创活动为载体，以餐饮店（宾馆饭店、星级酒店）、学校餐厅、党政机关和企事业单位食堂为重点，大力普及餐桌文明知识、推广餐桌文明礼仪、倡导节约用餐行为，引导广大群众从文明细节做起，规范言行、摒弃陋习，树立新时期文明咸阳人良好形象。
在各餐饮单位，从业人员配备专职或兼职食品安全管理人员，建立并执行各项食品安全管理制度，开展文明餐桌业务培训；公示四项承诺，进一步加强了餐饮单位的管理，提高餐饮服务品质。
在全市大中专院校、中小学校，开展就餐礼仪、勤俭节约宣传教育活动，普及文明健康知识、推广餐桌文明礼仪、倡导节约用餐行为，教育引导广大教职员工、学生，养成良好习惯。
目前，全市群众下发宣传手册1000余份、宣传桌贴4500张、提示牌1600套，出动人员230余人次，出动车辆56车次，收到良好的宣传效果。本网记者 李桦
