为进一步推动打击假冒伪劣食品药品专项整治行动和全国文明城市复审工作深入开展,全面补齐食品安全工作短板,切实净化市场秩序,近日, 雁塔区多部门联合组织开展农贸市场食品安全大检查活动。
本次检查随机抽查5家农贸市场、36户食品生产经营者,重点围绕强化食品安全监管、抓好食用农产品重点品种治理、完善农贸市场“两档”、良性运行农贸市场快检室及做好宣传教育5大方面进行检查。经检查,大部分农贸市场及入市食品生产经营者管理制度落实较好,认真开展豆制品、生鲜肉登记备案并亮证经营,及时公示农贸市场食品安全快检室检测结果,方便群众监督与日常生活。针对检查中发现的“三防”设施不全、未张贴专项行动宣传画等问题,我局已下发督办单责成相关基层监管所进行整改,同时举一反三、巩固提升,防止问题反复回潮。
农贸市场是果蔬、水产品及畜禽肉类等食品集中交易的场所,是城市服务功能与承载力的重要支点。在今后的工作中,雁塔区食品药监局将严格落实市场开办方主体作用,强化食品安全检验检测,加大部门间联合检查力度,全力守护老百姓“菜篮子”安全。