为进一步规范辖区调味品市场,严厉打击违法违规生产经营食醋行为,保障广大人民群众食品消费安全,灞桥区食品药监局狄寨所积极开展流通环节食用醋专项检查。
此次检查以超市、商店醋类经营单位为重点,同时采取三项有力措施规范醋类市场经营行为:一是检查市场准入资格,主要检查经营者是否办理相关证照,并对经营者的亮照经营行为进行规范;二是查经营单位进销货台帐的建立情况,主要查看食用醋的进货票据、供货商资质,确保来源渠道合法,并要求经营者提供了食用醋的生产厂家资质和检验合格证明文件,确保产品质量安全;三是查商品标识是否符合标准,食用醋的贮存是否符合规定。检查发现,个别经营者存在进货台账记录不完善的情况,要求经营者限期整改。
此次专项检查,截止目前共出动执法人员16人次,执法车辆6台次,检查食用醋销售单位10户次。下一步,我们将进一步对重点企业、重点产品加大检查力度,确保辖区食品安全。