为进一步巩固深化辖区文明餐桌行动,近期,未央区食品药监局六村堡所在辖区人流密集的重点区域,持续开展文明餐桌宣传活动。
六村堡所执法人员深入各餐饮服务单位,从食品原料采购、操作间环境卫生、“三防”设施设置、消毒留样等方面深入细致开展检查。同时,积极向各单位宣传文明用餐的重要性,要求各餐饮服务单位一定要高度重视文明餐桌的宣传工作,做好内部员工的日常培训。另外,对存在未张贴文明餐桌海报、未放置文明餐桌桌卡、未粘贴文明餐桌桌贴等情况的餐饮服务单位,及时发放海报、桌卡、桌贴等宣传材料,现场督导其张贴到位。
截至目前,共出动执法人员24人次,执法车辆8台次,检查各类餐饮服务单位28家,发放文明餐桌海报、桌卡、桌贴等宣传资料36份。