市人大第四执法检查组检查新城区《食品安全法》实施情况

7月20日上午，市人大《食品安全法》执法检查第四检查组、市人大副主任王凤萍一行7人，对新城区《食品安全法》实施情况进行检查。新城区人大主任陈立民、区长仵江、区委常委、副区长刘照河、市食品药监局总工程师张振兴、新城区人大常委会邓逢春副主任陪同检查。

检查组一行首先对华润万家超市朝阳门店进行了现场检查。王凤萍主任一是详细询问了超市食品安全管理机构、制度建立与落实、食品安全日常管理、从业人员培训等企业主体责任的落实情况；二是认真检查了超市的信息公示、档案建立、进货查验、环境卫生、快速检测等工作；三是对散装食品和婴幼儿配方乳粉销售工作进行了重点检查。在散装食品销售区，检查组认真查看了散装食品的区域设置、“三防”设施、标识标签、人员健康等情况；在婴幼儿配方乳粉销售专区，检查组认真查看了婴粉销售“1123”制度的落实以及婴粉追溯体系的建立情况。

随后，检查组一行实地检查了永兴坊非遗美食文化街区。作为小餐饮集中区，检查组现场查看了小餐饮单位的经营环境及后厨设置、食品原料进货查验记录等，重点了解了“明厨亮灶”“集中留样”“统一洗消”等特色工作的开展情况，查看了永兴坊非遗美食文化街区的企业诚信经营承诺书、宣传海报，了解了西安市创建国家食品安全城市的浓厚氛围。

王凤萍主任对新城区《食品安全法》贯彻落实给予了充分的肯定，同时指出：一是要提高认识。从思想上、行动上高度重视《食品安全法》的贯彻实施；二是要落实责任。企业要进一步强化主体责任，严格落实证照管理、档案管理、制度管理、进货查验、环境卫生、人员健康、知识培训、快速检测等工作；三是要加强监管。食品药监部门要进一步加强对食品安全的全过程全环节监管，从食品生产经营源头把关，加强过程监管，坚决杜绝食品添加剂“两超一非”等违法违规行为；四是要典型示范。积极推广示范超市、餐饮示范街区的先进经验，发挥典型示范带动作用，统一标准，以点带面，持续抓好“三小”等监管的难点和重点，确保全市人民舌尖上的安全。