未央区食品药监局汉城所对长乐西苑农贸市场食品经营单位进行规范治理

7月12日，未央区食品药监局汉城所对辖区长乐西苑农贸市场内的食品经营户进行规范治理。

执法人员首先与市场开办方取得联系，针对农贸市场开办方、食品经营户履行食品安全管理主体责任等方面问题进行集体约谈。要求其加强入场食品经营户的管理和资格审查工作，严把入场食品安全准入关，履行食品安全管理责任，及时督促经营户办理经营手续，依法依规开展经营活动。其次，联合市场开办方对市场里面12家食品经营户逐一进行检查登记。要求和督促食品经营户依法履行食品安全主体责任，严格落实“三防”设施，严格控制食品加工过程，严格遵守餐饮具清洗消毒、进货查验及从业人员健康体检制度，确保食品安全。执法人员现场向农贸市场开办者和食品经营户发放了《食品安全法》和《陕西省食品小作坊小餐饮及摊贩管理条例》、《食品经营许可办理告知单》等宣传资料30余份，签订《泔水回收承诺书》12份。