夏季高温时节,为加强夜市食品安全监管,保障群众夜市消费饮食安全,7月12日晚,未央区食品药监局谭家所执法人员联合未央区城管四中队对辖区夜市食品安全进行了检查。
此次检查以谭家村、鱼藻路的夜市为重点区域,着重检查夜市经营户的从业人员是否持有有效健康证明,毛豆、花生以及肉类的索证索票制度、餐饮器具消毒制度是否落实,是否存在占道经营和使用非清洁燃料等行为。
此次行动共出动执法车辆2台次、执法人员6人次,检查夜市摊点17家,发放《夏季餐饮食品安全温馨提示》17份。通过专项检查,进一步提高了经营户食品安全意识,保障了群众饮食安全。