临潼区近期鸡蛋价格触底反弹

据临潼区物价局价格监测数据显示：近期鸡蛋价格在前期的持续回落后触底反弹，短短一周的时间竟然上涨80%，这在近年的行情周期中极为少见。据临潼区价格监测数据显示：6月21日临潼区集贸市场上鸡蛋的零售价格为3.6-3.8元/斤，超市鸡蛋的零售价格3.89元/斤，分别较月初的2.2元/斤、2.3元/斤上涨63.6%、69%。

鸡蛋价格触底反弹并快速强劲上涨的主要原因：

1、前期鸡蛋价格过低，养殖户亏损严重，加快了部分“老、弱、病、残”蛋鸡的淘汰，使总体蛋鸡产能降低。

2、夏至过后，气温逐步升高，蛋鸡产蛋量大幅下降，缓解了市场上鸡蛋的供应量。

3、过低的鸡蛋价格严重偏离养殖成本，部分冷藏储存设备较好的养殖户“惜售”心态严重，放缓了鸡蛋的供应进程，缩减了鸡蛋供应总量。

4、随着H7N9禽流感疫情的逐渐淡化，百姓对鸡蛋消费的信心不断增加，市场需求有所好转，社会总体购买力度增强。

5、鸡蛋价格大幅下跌，部分食品加工企业趁机大幅储备，进一步加大市场购买力度。

（物价局 田颖）