四年前,“光盘行动”进入了大家的视野,成为2013年度的新闻热词,随之也兴起了一股餐桌新风。如今,四年的时间已经过去了,“光盘”是否会从口号变成习惯呢?从6月19日开始,我们的节目将关注“光盘行动”,看看今天,你光盘了吗?
记者6月19号中午饭点时间记者在西安北郊附近的一家小吃城看到,普遍受到大家欢迎的是小份的蒸菜,因为种类多,很多菜可以随机选择,虽然商家一个劲在提醒顾客,每人两个菜一个米饭就够,但大多数人还会选择多拿两样。记者注意到,在小吃城吃饭的人,有近六成的人无法把菜吃完,还有的人买的比较多,您看这位一个人就购买了四菜一汤一份米饭,但最后一个菜都没有吃完就走了。在小吃城负责收餐盘的工作人员说,这种现象很普遍,她们看着也很是心疼。
记者:“这里吃饭浪费的人多不多?”
小吃城工作人员:“多得很。有些人不适合自己口味了就不吃了。”
小吃城工作人员:“这一碗将近十块钱呢。”
记者:“这一碗多钱?”
小吃城工作人员:“十块钱。”
在记者的采访中,一些上班族表示,中午为了方便也经常在小吃城内就餐,但是往往选择的多,浪费的也就更多。基本上很少有人会主动去打包,主要是因为,不方便。
上班族:“出去上班了,你把那打包往哪儿打?公司又不让带过去。”
上班族:“带到单位不好带,中老年人带的比较多。很少有人在美食城打包。”
不过,大家也表示,如果小吃城内能多一些提示,或者设置专门的打包平台,大家的“光盘”意识可能也会更强一些。
西安市民:“可以贴一些(标语),不要剩呀之类的,根据自身的情况,吃多少购买多少,这样子就比较好。”(记者 杨晗 王道强)