6月13日下午，区食药监局检测中心按照年初制定的全年完成30个学时的培训计划，对全区7个基层所共计14名检测人员进行了第三次食品安全快速检测技能培训，本期培训主要项目内容是食品中非法添加的甲醛检测。培训采取一人进行理论讲解，一人进行演示的穿插方式方法向大家进行了实验讲解演示，期间还给大家从快检日常资料制作，进社区相关资料留存、“快速检测周”活动开展内容进行了补充讲解。培训结束后，各基层所检测人员纷纷拍手鼓掌，大家一致认为本次培训，图文并茂，通俗易懂，程序明确，步骤清晰，达到了专业培训的水准，让大家短时间内完全掌握了从理论到步骤甲醛项目的检测技能，收效良好，精彩纷呈。下一步，区食药监局检测中心将对各基层所二季度食品安全快速检测工作进行专项考核，确保快速检测技能在实际监管工作中取得实效，进一步用技术数据确保阎良区群众“舌尖上的安全”。(撰稿人：阎良区食品药品检测中心张晓洁)
