为进一步提升学校食堂（幼托机构）食品安全管理水平，强化学校食品安全第一责任人的意识，增强学生自我保护意识。6月9日下午，蓝田县市场监管局联合县教育局组织召开食品安全知识讲座，推广食品安全责任险。讲座邀请市食药监局政策法规处处长田胜利，各镇街学校教师及学校（幼托机构）食堂食品安全管理员100余人参加。
此次讲座主要分为两个部分，第一部分重点对食品安全责任险制度在学校食品安全中的重要作用进行了讲解，旨在增强学校风险意识、责任意识和投保意识，提升师生法律意识、维权意识和索赔意识，使学校充分认识到，开展食品安全责任险，可以降低食品安全风险，完善社会救助体系，达到预防事故、促进社会和谐的目的。第二个部分，田胜利处长以《食品安全法》为重点，结合近期发生的食品安全事件，讲解食品安全知识，并积极与参会者进行现场互动，传授在食堂食品操作过程中应该注意的事项，帮助各校负责人更好的开展学校食堂的食品安全工作。
通过此次讲座，进一步提升了学校食堂食品安全管理水平，为深入推广落实食品安全责任险制度打下良好的基础。
