为进一步加强未央区食用农产品市场监管，扎实推进食用农产品示范市场创建工作，6月8日上午，未央区食品药监局分管领导带领相关科所负责人对辖区6家申报全市食用农产品示范市场的单位进行了督导检查。督导检查采取座谈和现场检查的方式进行。座谈中，详细询问了每个市场开办方创建示范市场工作进展及市场运营情况，并就市场发展提出了合理化建议。随后，现场检查了市场开办方各项食品安全管理制度建设、市场开办方信用档案和管理档案建立情况、市场内各经营户信用档案和管理档案建立以及索证索票情况、各市场快检室工作开展情况、快检结果公示情况以及快检检测不合格食用农产品后处理情况。同时，督导组就积极创建示范市场提出了具体要求：一是高度重视，立即行动，专人负责示范市场创建活动，必须按照省市局验收评分标准和时间节点抓好落实；二是要落实好市场开办方主体责任，进一步完善各项制度和档案建立工作，一户一档，分类管理；三是加强市场内证照办理，规范索证索票，严把食品进销货渠道关，做好不合格食用农产品后处理工作；四是进一步规范市场准入制度，进入市场的食用农产品要求提供产地证明或者购货凭证、合格证明文件及相关检测合格证明，市场批发单位应当使用统一格式的“食用农产品销售凭证”，要求销售者如实记录和保存；五是发挥好市场食用农产品质量检测室作用，各市场根据实际制定检测计划，做到快检全覆盖，加大对食用农产品品种检测频次和力度，定期公示；六是加强对市场经营户的培训力度，不断提高市场内经营户食品经营第一责任人意识；七是要求各食用农产品市场及监管人员以此次创建活动为契机，以生鲜肉、水产品、豆芽及豆制品等食用农产品重点品种监管工作为抓手，努力提升全区食用农产品市场销售监管水平。
督导组与市场开办方进行座谈
