高考来临之际，为切实做好2017年高考期间食品安全保障工作，有效预防食品安全事件的发生，未央区食品药监局重点开展高考考点周边餐饮单位食品安全专项检查。
一是强化组织领导。切实将高考期间食品安全作为工作的重中之重，召开专题会议研究部署，成立高考期间食品安全保障工作领导小组，强化监管人员责任意识，明确责任分工，形成主要领导亲自抓、主管领导具体抓、科队督导、各食品药监所具体负责落实的工作局面，确保高考期间食品安全无事故。
二是加强重点管控。执法人员紧紧围绕第七十五中学、第六十六中学、西安中学和西安高级中学考点周边餐饮单位及宾馆等集中展开全面细致的检查，重点查看食品原料采购索证索票和台帐登记、食品加工过程控制、餐饮具消毒保洁、从业人员健康证明和个人卫生等方面的落实情况。同时，加强与街道办、城管、工商部门的联合执法力度，坚决取缔无证经营和食品流动摊贩。
三是营造良好氛围。通过微信公众号、微博、校园宣传等多种渠道和形式发布温馨提示，积极向广大师生、家长宣传食品安全知识，提醒广大考试合理饮食，不购买“三无”、“五毛”零食，不空腹喝凉奶、不购买流动食品摊贩提供的现做现卖食物，提高学生及家长的食品安全防范意识，着力营造良好的舆论氛围。
四是加强应急值守和巡查。严格执行值班制度，坚持24小时值班和领导带班制度，及时受理群众投诉和举报，加强考试期间食品安全巡查频次，全面排查食品安全隐患，做好应急准备，确保及时、有效、妥善处置可能发生的食品安全事故，并做好事故上报工作。截至目前，共出动执法人员54人次、执法车辆18台（次），检查餐饮单位75家（次）、宾馆6家（次），关停无证经营户8家，取缔食品流动摊贩20余个。
执法人员查看食品加工过程
执法人员查看食品原料标签标识