为保障端午节期间群众饮食安全,近期,区食品药监局在全区范围内扎实开展粽子、绿豆糕市场专项检查。
此次专项检查,以超市、集贸市场、食品批发单位为重点区域,对辖区粽子、绿豆糕生产经营单位进行全面排查。重点检查原辅料进货查验、索证索票、销售台账、储存条件等制度落实情况。严厉查处使用非食用物质、滥用食品添加剂、回收食品加工食品以及改换产品包装、涂改生产日期等违法行为,坚决杜绝来源不明的粽子、绿豆糕等食品流入市场。目前,共检查食品生产经营单位65家,暂未发现违法违规行为。同时,加大对粽子、绿豆糕等节日食品抽检力度,共抽检粽子6批次、绿豆糕4批次。