临潼区副区长陈文社督导检查食品市场H7N9防控工作

5月11日上午，临潼区副区长陈文社在食品药监局相关领导及业务科室负责人陪同下，督导检查了食品流通、餐饮服务环节H7N9防控工作。

陈文社先后深入西铁工程处西铁农贸市场、城市快速干道后宫农家乐、秦俑馆商业区正新鸡排店等禽类肉品生产经营单位，详细查看了禽类肉品检疫合格证、采购索票索证、进货查验记录台账、从业人员晨检记录等情况。

陈文社要求，禽类肉品生产经营单位要严格落实主体责任，坚决落实索证索票、进货验收、台账登记制度，做到进货票据和动物检疫合格证明配套相符一致；严格落实从业人员晨检制度；不得采购无检疫证明的鲜、活、冻禽畜及其制品。食品药监部门要突出重点，加大监管力度，强化防控措施，全面检查食品生产、流通、餐饮环节生鲜、冷冻禽类质量安全，开展生鲜、冷冻禽类产品监督抽检，全力做好H7N9禽流感疫情防控和应急准备工作，保障禽类产品质量安全，为辖区群众营造安全、健康、放心的食品安全消费环境。