为切实抓好食品安全源头治理, 5月3日凌晨,未央区食品药监局汉城所联合局食品生产监管科,对未央区新北城农副产品批发市场进入市场销售的大肉、豆类等开展全面检查整治。
检查人员逐户对相关豆制品、水产、大肉资质、相关手续及市场商户索证索票、货物摆放等一一进行检查规范,并现场进行快检,共检查生鲜肉供货单位10户,生猪273头,检查豆制品供货单位12家,快检豆制品和羊血等6批次,有效杜绝了不合格或手续不全产品进入市场经营,把好了市场准入关。下一步,汉城所将把突击检查常态化,全力打造安全放心的食品药品消费环境。
检查生鲜肉两章两证及肉品质量