莲湖 环西街道西仪社区举行科普大学讲座

4月24日下午，环西街道西仪社区科普大学课堂上，文宪章老师以“果蔬毒素减除法”为课题，为大家上了别开生面的一课，共58人听课。

文老师从蔬果本身中所含有的毒素讲到外来毒素，指出“所有食物均有毒，主要看剂量”的观点。先讲了一些蔬果自身含毒食用的安全范围，然后详细讲解了汽车尾气等的空气污染、水污染、土壤污染、化肥污染等带来的毒素，教会居民们如何选择污染少的食物以及如何处理可以将食物中的污染毒素减少到最低量。文老师生动有趣的课程深深的吸引了大家，大家听完均表示受益匪浅。此次课程对大大提高了居民群众的生活质量，居民们纷纷表示希望下学期再次听文老师的讲课。