未央区食品药监局严把“四关”开展“五一”期间食品安全检查

“五一”假期将至，未央区食品药监局结合近期开展的严厉打击假冒伪劣食品药品专项整治工作，积极组织开展“五一”期间食品安全检查，全力整顿辖区食品流通环境，努力为群众创造喜庆、欢乐、和谐的节日消费氛围。

未央区食品药监局紧贴辖区食品安全监管实际，要求各科室、食品稽查队、各食品药监所组织执法人员加大对辖区内各农贸市场、商场、超市及食杂店等进行全面检查。一是把好源头关。严格落实食品经营者索证索票制度，保证食品流通源头合格、合法。二是把好质量关。把食品安全快速检测的重点放在米、面、油、糕点、饮料、乳制品、酒水等节日性食品上，发现疑似不合格食品及时送检，保证上市食品的质量安全。三是把好经营关。加大对食品类违法案件的查处力度，严厉打击借机销售掺杂使假、以假充真、以次充好、以不合格食品冒充合格食品的行为。倡导食品经营者诚信经营、守法经营，保证食品经营合法有序。四是把好宣传关。积极开展各种食品安全宣传活动，引导广大群众树立食品安全消费意识，提高消费者自我保护能力，增强食品生产经营者食品安全第一责任人意识，保证宣传的有效性。截止目前，已出动执法人员292人次、执法车辆105台次，检查农贸市场16个、商场超市65家、小食品店528户次，对6户索证索票不全食品经营户下发了责令整改通知书，限期进行整改。