新城区民宗局举办清真食品生产经营管理法规培训

4月20日下午，新城区民宗局在解放路清真女寺举办"清真食品生产经营管理法规培训"，新城区清真食品行业协会、各大型超市相关负责人以及各清真寺寺管会主任及阿訇参加了此次培训。

在培训前，区民宗局副局长海红明对近期工作作出安排部署。一是强调加强宗教活动场所消防安全，要求做好即将来临的斋月工作准备。二是要求按照《陕西省清真食品生产经营管理条例》，在新形势下进一步规范和发展新城区清真食品生产经营活动。

西安市民委清真办主任陶汝林就清真食品生产经营管理相关法律法规和政策进行了详细讲解。指出清真食品生产经营中存在的一些不容忽视的苗头和问题，如"清真食品不清真"的把关不严的问题、"清真水"、"清真大米"等"清真"概念扩大化的现象，扰乱了少数民族群众的思想和生活习俗，不利于民族团结和社会和谐。他要求清真食品经营管理者正确全面理解和认识清真食品的性质、概念和外延，从市场端严格把控清真食品的来源渠道，让各民族群众都吃上放心的清真食品。

新城区民族宗教事务局