未央区食品药监局未央宫所开展食品生产企业专项检查工作

为规范食品生产企业生产行为，提高企业“食品安全第一责任人”意识，近日，未央区食品药监局未央宫所组织执法人员对辖区食品生产企业进行了专项检查。

此次主要对辖区淀粉制品和肉制品生产企业进行了检查。执法人员现场查看了生产场所的环境卫生状况、进销货台账、生产工艺控制、出厂检验等方面情况，并对企业食品标签标识情况进行了指导，要求企业严格按照《预包装食品标签通则》（GB7718-2011）规范食品标签书写，严禁虚假和夸大宣传，加强从业人员食品安全知识培训，落实从业人员健康管理制度和出厂产品检验等制度。截止目前，此次检查共出动执法车辆2台次、执法人员6人次，检查食品生产企业3家，暂未发现食品安全隐患。