未央区食品药监局辛家庙所三举措扎实推进小餐饮监管工作

为切实提高小餐饮食品安全监管水平，近日，未央区食品药监局辛家庙所积极采取三项措施，扎实推进小餐饮监管工作。

一是持续开展摸底排查工作。辛家庙所以校园周边及城中村为重点，逐街逐户进行排查，及时掌握小餐饮经营最新监管底数。二是快速办理《小餐饮经营许可证》。辛家庙所联合城管部门发放“办理小餐饮许可证温馨提示”，鼓励督促小餐饮经营者积极办证，并快速审核，指导整改，缩短办证时限。三是加强小餐饮日常监管工作。对获证单位统一建立监管档案，并定期监督检查，及时更新监管资料，确保辖区小餐饮经营单位食品安全。