为进一步增强食品生产加工企业食品安全主体责任意识，提升食品生产监管的专业水平，3月10日上午，周至县市场监督管理局召开2017年食品生产企业负责人暨监管人员培训会，辖区一百多企业负责人参与。
培训会上周至县市场监督管理局局长苏护强做动员讲话，深入分析了当前食品安全面临的问题，增强维护食品安全工作的责任感，。强调食品生产企业食品安全切实履行第一责任人的责任，保障人民群众“舌尖上的安全”。
周至县市场监督监督管理局生产流通科科长曹亚军为食品生产企业详细解析《食品安全法》《食品生产许可管理办法》、《食品生产许可审查通则》、食品标签标识标注。
县市场监督管理局纪检书记、主管领导侯兴亚同志做会议总结，同时要求各企业认真履行食品安全主体责任，严格落实内部管理制度，为确保全县食品安全作出新贡献，强调加大执法监管和打击力度，强化行政执法，让百姓享受到监管成果，安全，放心的食品。
通过这次培训进一步增强了食品生产加工企业的遵纪守法意识，认识到食品安全责任重于泰山。
周至县市场监督管理局将以店小二的精神进一步做好食品生产企业安全监督管理工作，为周至县经济和社会发展做出贡献。在全县营造安全放心的食品消费生产环境，切实保障周至县食品行业健康稳定发展。
