目前，各学校及幼托机构已经陆续开学。为杜绝各类食品安全隐患，确保辖区广大师生饮食安全，3月7日下午，未央区食品药监局六村堡所积极组织辖区各学校幼托机构负责人召开2017年春季学校（幼托机构）餐饮食品安全培训会议。
此次会议内容重点包含以下方面：一是总结2017年春季学校幼托机构专项检查情况。重点通报了此次专项检查中各单位在索证索票、台帐管理、食品贮存、三防设施、食品留样、食物中毒事故应急处置和报告制度等方面存在的不足之处。二是督促各单位严把食品原料采购关。继续要求各单位严格遵守食品原材料索证索票及进货查验制度，做好各类食品原料的进货查验工作。三是指导各单位以微信交流群的形式加强对学生及家长食品安全知识宣传。重点教育学生健康饮食，不要空腹喝凉奶，不要购买流动食品摊贩提供的现做现卖食物，提高学生及家长的食品安全防范意识。四是要求各单位从细节着手切实做好食品加工工作。督促各单位严查操作间内外“三防”设施是否妥善布置，餐饮具的清洗消毒工作是否落实到位。会后，六村堡所执法人员对因故未能按时参加此次培训会议的学校（幼托机构）负责人通过电话方式传达了会议精神并提出具体要求。
未央区食品药监局六村堡所积极开展2017年春季学校幼托机构餐饮食品安全培训会议
