开学之际，为加强学校、托幼机构食品安全监管工作，确保广大师生身体健康，有效预防和控制食源性和食物中毒事件发生，强化并落实食品安全监督抽检的针对性，并结合近期关于开展2017年春季学校（托幼机构）食堂食品安全检查整治工作，2月24日，席王食品药监所执法人员联合检验机构对辖区学校、托幼机构食堂进行食品安全监督抽检。
此次抽检主要根据学校、托幼机构的食谱来确定具体抽检品种，截止目前，共出动执法人员8人次，出动执法车辆4台次，共采样粮食制品（生切面条、百吉饼、荷叶饼、大米、小米）、鸡蛋、蔬菜（白菜、西红柿、土豆、豆芽、莲花白）、水果（苹果）、豆制品（豆腐）、调料（辣椒油）、肉（鸡腿）等20个品种共计33批次。检测项目为溴酸钾、二氧化钛、甲醛次硫酸氢钠、铝、罂粟碱、吗啡、氯氰菊酯、克百威等。所有抽检品种已送往检验机构进行检测。
通过加大对学校、托幼机构食堂的食品安全监督抽检力度，一方面督促学校严格落实主体责任，同时也强化了学校食品安全监管工作，为学校师生饮食安全保驾护航。