未央区食品药监局徐家湾所动员部署婴幼儿配方乳粉经营单位食品安全电子追溯体系建设工作

为了有效加强婴幼儿乳粉监管，实现食品质量安全顺向可追踪、逆向可溯源，未央区食品药监局徐家湾所根据相关法律法规，结合《未央区婴幼儿配方乳粉经营单位建立食品安全电子追溯体系实施方案》文件要求，迅速动员部署婴幼儿配方乳粉经营单位食品安全电子追溯体系建设工作。

一是高度重视，制定方案。认真领会文件精神，结合辖区监管实际及婴幼儿配方乳粉销售存在的突出问题和风险隐患，制定工作方案，明确此项工作的目标任务，细化工作步骤、工作要求和完成时限，确保责任明确、措施有力、落实到位。

二是全面摸排，心中有数。根据辖区食品经营许可证信息，结合日常监管情况，对辖区婴幼儿乳粉销售情况再次展开地毯式摸排，记录汇总各经营单位具体经营情况，同时告知已取得许可但实际并未销售婴幼儿配方乳粉的经营单位及时变更许可证经营项目，并在开始售卖婴幼儿配方乳粉时第一时间向监管所汇报。

三是加强宣导，全面动员。通过微信工作交流群，QQ交流群第一时间将婴幼儿配方乳粉电子追溯体系建设工作具体内容进行推送，要求各婴幼儿配方乳粉经营单位学习领会，动员各经营单位高度重视并积极投身到此项工作中。

四是打造示范，全面推进。细化工作内容，明确工作要求，严格工作标准，率先在辖区内打造1家具备较好追溯体系基础的孕婴店作为示范点，要求企业电子化记录并保存产品进货信息、贮存信息、销售信息、召回信息等主要信息，实现检索便捷，从采购到销售所有环节都有效可追溯，并逐步推进到辖区所有婴幼儿配方乳粉经营单位。