未央 关注食品安全 创建食品安全城市——西安市太元路学校举行食堂食品安全工作培训会

2017年2月15日上午，西安市太元路学校举行了食堂食品安全工作培训会，传达了未央区辛家庙食品药监所关于食堂食品安全培训会议精神，徐学风校长主持本次培训工作。

本次培训会分为两部分。第一部分，由王爱芳书记传达2月14日在辛家庙街道办举行的学校（幼儿园）食堂食品安全培训会会议精神。王书记向全体参会人员认真细致地传达了食品安全培训的会议精神，要求学校负责食堂、营养餐以及饮用水等相关负责同志认真领会会议精神，下大力气做好食堂、营养餐等食品安全工作，确保学校食品安全，为“创建食品安全城市、共享健康品质西安”奠定坚实基础。第二部分，徐学风校长就学校食堂食品安全工作进行安排部署，徐校长反复强调“把食品安全放在食品工作第一位”，严格把好食品进口关，做好索证索票工作和食品留样工作，严格按照食品加工规程进行加工处理，坚决杜绝过期、变质食品，确保学校全体师生吃到健康食品，做好创建食品安全城市的各项工作。

通过本次培训，有效地提升了食品安全管理人员的食品安全意识和相关知识，为学校食品安全奠定了坚实的基础。