周至小吃大放异彩

日前，从陕西省旅游局、陕西省商务厅传来喜讯，在刚刚结束的首届“陕西金牌旅游小吃”评选大赛上，西安市17家获奖，咸阳市6家获奖，铜川市4家获奖，渭南市12家获奖。周至县是陕西省所有区县里获奖最多的一个县。喜神醪糟、绿豆馅饼、野菜煎饼等8家名小吃脱颖而出，获得首届“陕西金牌旅游小吃”荣誉称号。该活动以挖掘传统小吃，传承民间技艺，弘扬美食文化为目的，旨在打造特色餐饮品牌，促进旅游餐饮业大发展、大繁荣。周至县旅游局、经贸局按照“科学、公正、公平、公开”的原则，共报送了28家名小吃参赛。经过省旅游局初选和专家评审组讨论评审等环节，最终，周至县喜神醪糟、绿豆馅饼、野菜煎饼、石子馍、葫芦鸡、椒麻鸡、烤鱼、荷叶饼夹肉8家小吃获此殊荣，在县级参赛单位中，周至县获奖数量最多。

首届“陕西金牌旅游小吃”周至获奖名单