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户县庞光镇三项制度做好辖区生鲜猪肉市场监管

2017-02-20 14:16　　兵马俑在线

一是严格规范市场准入制度。生鲜猪肉批发、零售企业必须严格执行《西安市外阜肉流通追朔备案登记管理制度》，未经备案中心登记的猪肉一律不准进入市场销售。

二是信息公示制度。要求生鲜猪肉经营户在明显位置公示《陕西省生鲜肉经营备案表》、猪肉名称、产地、屠宰场所、销售者姓名联系方式。

三是建立台账制度。要求销售者如实记录名称、来源、数量、进货日期、供货单位及联系方式、承运者等内容并至少保存6个月。

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