灞桥区食品药监局赴礼泉县袁家村考察学习

为推动灞桥区重点工程项目——白鹿原·白鹿仓景区食品安全监管，努力打造陕西旅游新名片。2月17日, 区食品药监局吴宏局长组织执法人员一行9人赴袁家村考察学习连片餐饮食品安全监管先进经验和做法。

考察组一行先后参观了袁家村食品小作坊、小吃一条街，重点查看了油坊、醋坊、豆腐坊生产经营情况和食品安全保障措施。认真听取了袁社娃村长关于两委会和袁家村旅游管理公司落实食品安全的具体做法。随后和礼泉县市场监管局张良副局长及监管人员就餐饮整治规范、行政许可、日常监管以及食品安全宣传培训等方面工作进行了交流和探讨。

参观学习后，大家一致认为：礼泉县监管部门在袁家村食品安全监管中积极主动、措施得力、成效显著、值得借鉴。袁家村村委会和袁家村旅游管理公司认真落实食品安全主体责任，从创办袁家村小吃一条街开始始终将食品安全放在首位，投入上千万元对油坊、醋坊进行改造，现在更是将食品安全做为袁家村特色标签进行宣传。

此次考察学习也坚定了做好白鹿仓景区食品安全监管工作的信心，区食品药监局将结合实际，把其管理中的好经验、好做法融入我区食品安全监管工作中，为白鹿仓景区集中连片食品经营健康安全保驾护航。