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新城区全面迎接国家创建食品安全示范城市省级考核验收

2017-02-17 15:00  新城区食药监局

2月16日,创建国家食品安全示范城市省级第三考核验收组对新城区创建国家食品安全示范城市工作进行现场考核验收,市食品药监局总工程师张振兴,新城区委常委、副区长刘照河陪同检查,食品药监、城市管理、公安、街办等相关部门负责人参加迎检活动。

清晨8:00,省级第三考核验收组首先到达位于新城区胡家庙地区的樱花路早市,全面对食品摊贩“六统一”执行情况进行检查,重点检查食品摊贩的规范经营情况,检查组还就创建宣传培训教育和食品安全知识普及情况对早市食品摊贩进行了详细询问,并现场对照考核验收细则对食品摊贩的监管情况进行打分考核。

随后,考核验收组一行来到新城区西一路食品药品监督管理所,认真查阅了监管所的企业“两档”档案、监督抽检、专项整治、行刑衔接、政风行风等情况,翻看了各监管人员的工作笔记、培训会议记录、执法案卷等,对西一路食药所的日常监管和工作亮点等情况进行了详细记录。

最后,考核验收组一行深入新城区“三小”较为集中的永兴坊非遗美食文化街区进行了现场检查,全面检查了经营户的食品经营资质、从业人员的健康证明、食品经营环境卫生、餐饮器具的清洗消毒、泔水废弃垃圾后处理、食品存储温度条件、食材的采购运输等各环节的落实情况,各食品经营户均如实告知检查组以上各方面的执行情况。

食品安全工作没有完成时,只有进行时,新城区将以此次创建验收为契机,不忘初心、努力奋斗,总结分析创建中存在的问题和取得的成效,以评促建,全面提升创建国家食品安全示范城市试点工作整体水平。

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