搅拌馒头豆馅。 吴苏梅 摄
中新网宁德2月10日电 (吴苏梅 叶茂)2月10日，元宵节将近，在福建宁德市寿宁县南阳镇南阳村，逾百名群众正聚集在一起制作“元宵福”祈福馒头，男女老少齐上阵，现场其乐融融。
南阳镇计生副书记林长全介绍，今年农历正月初十开始，该镇举办“元宵福”祈福民俗活动，全镇上千群众聚集在文化站里制作14万个馒头，用于“元宵福”祈福；福安、寿宁、浙江泰顺等地逾万名游客慕名赶来参加，一同欢庆元宵节。
这些馒头，作为“元宵福”活动中的重要组成部分，许多人除领回自家亲人食用外，还寄往全国各地分发亲友，让亲友们都能尝到记忆中的年味和浓浓的亲情。
凉晒馒头。 吴苏梅 摄
南阳的“元宵福”起源于北宋仁宗年间，至今已有千年历史。在每年的元宵节，都会吸引毗邻的浙江省一些县市群众前来参与，目前已列入市级非物质文化遗产名录。
当地村民介绍，每年农历正月上旬，南阳镇“元宵福”从村民中选出“福首”，以自愿方式捐款捐物，并组织村民义务清洗溪流，严禁往溪中扔脏物；中午在龚氏祠堂进行“百家宴”；正月十三日举行接大王和晏公元帅民俗踩街活动，并在宗祠内祭祀、祈福，持续至正月十五元宵节。
正月十五当天，村中各户均以神铳为号，点烛定灶，戒斋素食一天，而祠内所有工作人员均沐浴更衣，斋戒素食。是夜，龙狮傩舞、吹弹拉唱，场中男女呼朋聚友、挟老挈幼，过关设霞、清醮祈福、自备筵供、各设场景。此后，祈选新福首、送花船，直至正月十六日早上开斋为止。(完)