为全面保障春节期间人民群众食品安全,规范节日食品市场经营秩序,1月24日夜间,新城区食品药监局联合公安部门,由分管领导带队,组织10余名执法人员和3名食品检验检测人员组成专项检查组,对炭市街水产批发市场进行了突击检查。
此次行动主要针对炭市街水产批发市场所经营的水产在运输、经营环节,落实索证索票制度及经营者的食品安全的主体责任等情况进行,是新城区在春节前针对热销食品组织的大规模的夜间专项检查。检查过程中,执法人员详细询问了运输者、经营者对于所运输、经营的水产的产地证明、质检报告等进行了检查,对现场不能提供产地证明、检验报告的水产黄辣丁、鳜鱼、多宝鱼进行了快速检测,经检测样本中孔雀石绿、氯霉素、氟喹诺酮等项目均为阴性。
同时,检测人员对夜间批发交易的蔬菜快速检测了农药残留,检测结果为阴性。
本次夜查从当晚21:00开始,持续到凌晨,对水产品可能存在的违法经营活动起到了强烈的震慑作用,倒逼水产经营者进一步落实食品安全主体责任,净化辖区水产市场,有力保障广大人民群众春节期间“舌尖上的安全”。