为确保全区食品安全,进一步规范节日市场,碑林区食品药品监督管理局以食用农产品、散装节令食品为重点品种,对旅游景点周边、大型超市、大型食品农产品集中交易场所、节日食品展销会等重点场,组织开展了多项食品安全专项快速检测及监督抽检工作。
此次节前食品安全快速检测以共组织快速检测839批次,其中农贸市场快检共计154批次,合格率100%。食品安全监督抽检26批次,所有批次全部合格。检测结果通过碑林区政府网站全部对外公开,广大市民可自由下载、查询。
从此次快速检测和监督抽检的结果来看,碑林区节前食品安全形式总体稳定,食品销售市场规范有序,全区人民群众的节日饮食有较高的安全保障。