未央区食品药监局扎实开展春节期间元宵汤圆生产企业专项检查

根据省、市局关于做好2017年元旦春节期间食品药品监管有关工作的通知要求，未央区食品药监局精心制定工作方案，扎实开展元宵汤圆食品生产专项检查。

1月22日下午，未央区食品药监局食品生产科联合汉城食品药监所对辖区汤圆生产企业西安米旗食品有限公司进行了专项检查。重点检查汤圆原材料进货渠道是否合法、添加剂使用情况是否符合国家限量标准、速冻汤圆是否按冷冻条件进行储存、冷链运输状况是否良好以及汤圆标签标注、生产日期和保质期是否符合要求、规范等内容。同时，在检查中引导和监督食品生产企业落实食品进货查验、产品质量控制、不合格食品退市销毁记录等制度，强化食品生产企业主体责任，全力做好辖区2017年春节期间元宵、汤圆食品安全监管工作，确保元宵、汤圆质量安全。