为切实做好超市食品安全工作，预防超市食品安全事故的发生，保障广大群众的节日食品安全,1月22日，新城区食品药品监督管理局对辖区内流动人员密集的华润万家民乐园店、人人乐解放路店进行了节前食品安全专项检查。
此次突击检查共检查了超市所经营的10大类、50个小类、120多个品牌的食品及食品原料。特别是婴幼儿配方奶粉、儿童食品、冷鲜肉、散装食品等高风险食品。执法人员分别查看了各类商品的生产日期、保质期、企业供货台账、供货方的合法资质、半年内的质检报告、出厂检验报告和合格证等。其次对超市内从业人员健康证持有情况、现场制售食品情况、索证索票、食品进货台账记录情况、散装食品标识情况、食品储存温度、保健食品备案登记以及临近保质期食品的处置情况等进行了查验。
检查中发现该超市食品安全监管总体情况基本达到要求，但仍存在个别散装食品标识不规范、索证索票台账记录和检验报告不全等问题。针对问题，执法人员当场对超市的工作人员进行了指导培训，并下达了《责令改正通知书》，要求超市限期改正。
我局将持续深化节前食品安全检查工作，通过此次专项整治，进一步规范超市的经营行为，加强超市诚信经营意识、质量安全意识和社会责任意识，切实保障群众春节期间食品安全。
图为执法人员对所售食品检验报告进行检查
