近几年来,肉用动物养殖环节非法添加案例在全国一些地方时有曝光。随着临潼区肉牛养殖业的快速发展,为从源头上保障牛肉生产安全,防止肉牛饲养中添加"瘦肉精"等非法添加物,在“春节”期间让人民群众吃上放心牛肉,1月16日---1月20日,区动物卫生监督所对区内25个肉牛养殖场户开展养殖环节非法添加专项检查,集中检查“春节”期间大量上市肉牛养殖情况。这次检查重点是饲料库,配料间,兽医室,药房等非法添加物常用常放处,查看是否有非法添加物存放及使用痕迹。检查发现,区内肉牛场户未出现非法添加行为和存放非法添加物,仅个别养殖场存在用药记录不全,饲料配料记录缺失,使用过期兽药等其他问题,针对问题,检查人员当场告知并下达整改通知书,要求及时整改,确保肉牛生产规范有序。