为切实做好节日期间食品安全工作，1月20日，新城区食品药监局副局长李春晓带队对长乐中路辖区大型单位进行检查。
此次专项检查主要查看了大型餐饮单位资质、采购食品原料索证索票、餐饮具消毒、凉菜间、集中供餐食品留样等情况。执法人员现场对餐饮单位所采购的部分食品原料进行了快检，检测结果均正常。检查中，李春晓局长强调：一是监管所必须落实食品安全属地管理责任，餐饮单位必须按照相关法律法规落实主体责任；二是要充分发挥快检设备技术优势，强化技术手段，为监管提供技术支持；三是进一步加强监督检查力度，加大对重点区域、重点场所的监督检查，及时发现和消除各类食品安全隐患，坚决防范和遏制食品安全事故发生。
