长安★引镇街道开展春节前食品安全集中整治活动

引镇街道开展春节前食品安全集中整治活动

为做好春节前食品安全工作，坚决遏制和防范食品安全事故的发生。1月13日，引镇街道组织春节前食品安全专项检查活动，司法所、食品药监所、派出所、工商所和综合执法大队，联合对引镇辖区农贸市场及咸宁街的冻肉加工作坊及销售摊点共30余户进行了专项检查，并对添加剂的使用进行了宣传。

本次行动，重点从冻肉生产者是否取得《食品小作坊生产许可证》;从业人员健康证明;能否提供食品索证索票和购销台帐;食品外包装标识是否符合相关要求等方面进行检查，针对检查中存在的冻肉外包装标签标识不完善、个别食品经营者未严格落实进货查验制度等问题，执法人员当场下达了责令整改通知书。

通过这次检查和宣传，进一步规范了冻肉作坊的生产行为，强化了企业的主体责任意识，收到了良好的社会效应。(通讯员：陈静)