为进一步落实食品索证索票制度,提高辖区内食品安全监管水平,新城区食品药监局重点从食品生产加工、流通、餐饮服务三环节着手,深入开展食品安全索证索票专项整治。
执法人员主要检查了食品从业单位食品及原料采购索证索票和台账记录执行情况,严查索证索票制度执行不到位、不规范行为,严打无供货商资质证明和产品检验合格证明等违法行为,要求食品经营单位不得采购没有相关许可证、营业执照、产品合格证、动物产品检疫合格证等证明材料的食品、食品添加剂及食品相关产品。
截至目前,共出动执法人员179人次,检查食品生产企业6家、食品流通单位42家,餐饮服务单位34家,下一阶段,新城区食品药监局将持续巩固专项整治成果,认真梳理、发现问题,逐一解决,规范食品生产经营秩序,切实保证人民群众饮食安全。
图为执法人员在餐饮店检查