长安三幼开展第二届厨艺大赛

科学的膳食与幼儿的健康成长息息相关。健康是本，膳食是根。为了提高我园幼儿伙食管理的质量，充分发挥全体食堂人员的能力和水平，加强相互之间的交流、促进技能提升，进一步为孩子们量身打造更加健康、营养的食谱。我园特于2017年1月7日上午，举办长安三幼第二届厨艺大赛。

参加本次厨艺大比拼的厨师共12人、分为四个小组，每个小组的比赛包括制作果盘、烹饪菜品、创意面点三个环节，比赛完成后由我园教师代表和家委会代表组成的评委小组从色、香、味、形几方面给予评价打分！

本次活动充分调动了我园食堂工作人员的创造性，强化了服务意识，提高了技能水平，也是加强食堂管理，推进食堂标准化建设，倡导科学健康饮食理念的重要举措。

通过比赛，“科学搭配，营养膳食”的理念在轻松欢乐的过程中传递到每个人的心中，也为幼儿的健康成长打下了良好的基础。